ปาล์มน้ำมันมีบทบาทสำคัญในธุรกิจน้ำมันพืช และเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมต่อเนื่องหลายอุตสาหกรรม ส่งผลให้ปาล์มน้ำมันเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีมูลค่าสูงชนิดหนึ่งในประเทศไทย ด้วยเหตุนี้จึงนำไปสู่การขยายพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้มีเศษวัสดุเหลือทิ้งจากสวนปาล์มน้ำมันเพิ่มสูงขึ้น และการนำทะลายปาล์ม ซึ่งเป็นของเสียมูลค่าต่ำที่มีจำนวนมากถึง 5.4 ล้านตันต่อปี ยังไม่มีการนำมาใช้ประโยชน์
“ผลิตภัณฑ์เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารจากวัสดุคอมโพสิทชีวภาพปาล์มน้ำมัน” ได้รับการพัฒนาคิดค้นเพื่อลดเศษวัสดุเหลือทิ้งที่เกิดขึ้น โดยนำเอานวัตกรรมวัสดุคอมโพสิทชีวภาพจากวัสดุเหลือใช้จากสวนปาล์มน้ำมันและเมลานีน มาพัฒนาออกแบบเป็นชุดผลิตภัณฑ์ภาชนะเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ลดปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการใช้วัสดุทดแทนการใช้เมลานีน และยังเป็นการเพิ่มมูลค่าของวัสดุเหลือทิ้งได้เป็นอย่างดี
ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน