อุปกรณ์สำหรับคัดแยกเปลือกไข่และเยื่อหุ้มไข่
3027 Views
องค์ความรู้/เทคโนโลยี
วิธีการออกแบบและสร้าง “อุปกรณ์สำหรับคัดแยกเปลือกไข่และเยื่อหุ้มไข่” ที่สามารถผลิตได้ง่าย ไม่ซับซ้อน คัดแยกได้ทั้งไข่ไก่ ไข่เป็ด และไข่นกกระทา เพื่อนำเปลือกไข่และเยื่อหุ้มไข่ที่คัดแยกแล้วไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เชิงวิศวกรรมวัสดุ ที่สามารถพัฒนากำลังผลิตได้ทั้งในระดับอุตสาหกรรม ระดับครัวเรือน ชุมชน และอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ได้
รายละเอียด
เปลือกไข่และเยื่อหุ้มไข่ คือผลิตภัณฑ์ผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมแปรรูปไข่ ที่มีการบริโภคในภาคครัวเรือนและชุมชนเป็นจำนวนมาก อีกทั้งยังหาได้ง่ายและมีราคาถูก โดยองค์ประกอบหลักของเปลือกไข่ คือ สารประกอบแคลเซียมคาร์บอเนตและแคลเซียมฟอสเฟตที่มีคุณค่าและประโยชน์หลากหลาย และเยื่อหุ้มไข่ มีองค์ประกอบที่เป็นโปรตีน กรดอะมิโน และคอลลาเจนที่สำคัญต่อร่างกาย จึงทำให้การคัดแยกเปลือกไข่และเยื่อหุ้มไข่ให้สะอาด จะสามารถนำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสูงด้านปิโตรเคมี การแพทย์ ทันตกรรม เวชสำอางและเภสัชกรรมได้
“อุปกรณ์สำหรับคัดแยกเปลือกไข่และเยื่อหุ้มไข่” ได้รับการพัฒนาคิดค้นให้คัดแยกได้ทั้งไข่ไก่ ไข่เป็ด และไข่นกกระทา เพื่อนำเปลือกไข่และเยื่อหุ้มไข่ที่คัดแยกแล้วไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เชิงวิศวกรรมวัสดุ ที่สามารถพัฒนากำลังผลิตได้ทั้งในระดับอุตสาหกรรม ระดับครัวเรือน ชุมชน และอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ได้ นอกจากนี้ยังสามารถผลิตได้ง่าย ไม่ซับซ้อน
จุดเด่น
- สามารถพัฒนาเป็นอุตสาหกรรมระดับ SME หรืออุตสาหกรรมขนาดใหญ่ได้ เนื่องจากใช้เทคโนโลยีการผลิตที่ไม่ซับซ้อน กำลังการผลิตสูง ต้นทุนการผลิตต่ำ
- สามารถลดการใช้แร่หินปูน แร่ยิปซัมของภาคอุตสาหกรรมได้
ตลาด/กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
- ผู้สนใจทั่วไป
พูดคุยกับเจ้าของเทคโนโลยี
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก.
สถานะผลงาน
ระดับถ่ายทอด (Transfer)
- Initial
- Experimental
- Prototype
- Transfer
ความต้องการ
- ต้องการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับผู้ที่สนใจเพื่อผลิตเชิงพาณิชย์
ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน
- โรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไข่
- ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เชิงวิศวกรรมวัสดุ
- ผู้สนใจทั่วไป
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
ผู้สมัครสามารถสมัครโปรแกรม / ทุนสนับสนุนที่เกี่ยวข้องด้านล่างภายหลังการจับคู่ผ่านระบบสำเร็จ
