กรรมวิธีผลิต “สารสกัดจากปลีกล้วยหอมทอง” ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงมีสารสำคัญอื่นๆ ที่เหมาะสำหรับการนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ยาและยาสมุนไพรในอนาคต
ปัจจุบันกล้วยหอมกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจยิ่ง สามารถสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกได้เป็นอย่างดี เนื่องจากเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ ทำให้ราคากล้วยหอมพุ่งขึ้นเกือบเท่าตัวเมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา ส่งผลให้เกษตรกรมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยหอมทอง และการแปรรูปเศษวัสดุเหลือทิ้งจากการปลูกกล้วยสำหรับนำไปใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าอย่างต่อเนื่อง
“สารสกัดจากปลีกล้วยหอมทอง” ได้รับการพัฒนาคิดค้นขึ้น เนื่องจากมีการศึกษาอย่างแพร่หลายว่าสารสกัดจากกล้วยมีฤทธิ์ทางชีวภาพ และมีคุณสมบัติเป็นยาและยาสมุนไพร โดยสารสกัดที่ได้นี้มีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระสูง ทำให้เหมาะสำหรับการนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆต่อไปในอนาคต
ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน