ชาพร้อมดื่มจากสารสกัดเห็ดแครงที่มีฤทธิ์สร้างเสริมภูมิคุ้มกัน และฤทธิ์ต้านมะเร็ง 532 Views

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

        กรรมวิธีผลิต “ผลิตภัณฑ์เสริมโภชนาการของสารสกัดเห็ดแครง” ในรูปแบบชา ที่มีประสิทธิภาพหลักในการต้านการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งและสร้างเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นการเพิ่มมูลค่าเห็ดแครง และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร

รายละเอียด

        เห็ดเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อีกทั้งยังมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดี จึงทำให้เป็นที่นิยมในการนำมาปรุงอาหาร เห็ดแครงเป็นเห็ดรับประทานได้ และมีสารสำคัญที่มีฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งหลายชนิด สารออกฤทธิ์เสริมภูมิคุ้มกัน รวมถึงมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

        “ผลิตภัณฑ์เสริมโภชนาการของสารสกัดเห็ดแครง” ได้รับการพัฒนาคิดค้นให้อยู่ในรูปแบบชา ที่ผ่านการควบคุมมาตรฐาน มีส่วนช่วยในการบำบัด และบำรุงสุขภาพของผู้ป่วย รวมทั้งมีประสิทธิภาพหลักในการต้านการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งและสร้างเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นการเพิ่มมูลค่าเห็ดแครง และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรอีกด้วย

จุดเด่น

  • ผลิตภัณฑ์อยุ่ในรูปแบบชา ทำให้รับประทานง่าย
  • ช่วยในการบำบัด และบำรุงสุขภาพในการสร้างเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายของผู้ป่วย

ตลาด/กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

  • ผู้สนใจทั่วไป
  • ผู้ป่วยโรคมะเร็ง/ ผู้ป่วยโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน
  • ผู้ที่รักสุขภาพ
พูดคุยกับเจ้าของเทคโนโลยี
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก.
สถานะผลงาน
ระดับต้นแบบ (Prototype)
  • Initial
  • Experimental
  • Prototype
  • Transfer
ความต้องการ
  • ต้องการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับผู้ที่สนใจเพื่อผลิตเชิงพาณิชย์
  • ต้องการพัฒนาต่อยอดด้านกระบวนการผลิตในระดับอุตสาหกรรมร่วมกับผู้ที่สนใจ

ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน

  • กลุ่มผู้ประกอบการเกี่ยวกับเห็ดแครง
  • กลุ่มผู้ประกอบการเกี่ยวกับการผลิตเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • ผู้สนใจทั่วไป

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ผู้สมัครสามารถสมัครโปรแกรม / ทุนสนับสนุนที่เกี่ยวข้องด้านล่างภายหลังการจับคู่ผ่านระบบสำเร็จ