เม็ดเจลชีวภาพรักษาอาการท้องร่วง 609 Views

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

        กรรมวิธีผลิต “เม็ดเจลชีวภาพรักษาอาการท้องร่วง” ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุหลักของโรคทางเดินอาหาร มีคุณประโยชน์จากจุลินทรีย์โพรไบโอติกส์ (Probiotics) ช่วยบำรุงระบบขับถ่าย และกระตุ้นระบบการย่อยอาหาร

รายละเอียด

        “อาการท้องร่วง” หรือท้องเสียเฉียบพลัน เป็นกลุ่มอาการของโรคทางเดินอาหารที่พบได้บ่อยในคนไทย โดยมีสาเหตุหลักมาจากการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร ปัจจุบันอาการท้องร่วงสามารถรักษาได้โดยการให้ยาปฏิชีวนะ ยาฆ่าพยาธิ รวมไปถึงการให้สารอาหารเกลือแร่ในกรณีที่ร่างกายขาดน้ำ

        “เม็ดเจลชีวภาพรักษาอาการท้องร่วง” ได้รับการพัฒนาคิดค้นเพื่อช่วยยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุหลักของโรคทางเดินอาหาร ผลิตมาจากน้ำนมที่มีจุลินทรีย์โพรไบโอติกส์ (Probiotics) สายพันธุ์สเตรปโตคอคคัส เทอร์โมฟิลัส (Streptococcus thermophilus) และ แลคโตบาซิลลัส บัลการิคัส (Lactobacillus bulgaricus) ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่มีส่วนช่วยยับยั้งแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดอาการท้องร่วง (diarrhea) เม็ดเจลชีวภาพทนต่อการกัดกร่อนของน้ำย่อยภายในกระเพาะอาหาร จึงสามารถเข้าถึงส่วนต่างๆของลำไส้ได้ดี

จุดเด่น

  • ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุหลักของอาการท้องร่วง  
  • ทนต่อสภาวะความเป็นกรดภายในกระเพาะอาหาร ทำให้เข้าถึงส่วนต่างๆของลำไส้ได้ดี
  • สามารถนำมาประยุกต์ปรับปรุงสูตรเป็นอาหารอื่นๆได้เช่น ขนมหวาน โยเกิร์ต ไอศครีม หรือเครื่องดื่มอื่นๆ

ตลาด/กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

  • ผู้ที่สนใจอาหาร และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • ผู้สนใจทั่วไป
พูดคุยกับเจ้าของเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
สถาบันวิจัยและพัฒนา งานทรัพย์สินทางปัญญา
สถานะผลงาน
ระดับถ่ายทอด (Transfer)
  • Initial
  • Experimental
  • Prototype
  • Transfer
ความต้องการ
  • ต้องการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับผู้ที่สนใจเพื่อผลิตเชิงพาณิชย์
  • ต้องการพัฒนาต่อยอดด้านกระบวนการผลิตในระดับอุตสาหกรรมร่วมกับผู้ที่สนใจ

ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน

  • ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
  • ผู้สนใจทั่วไป

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ผู้สมัครสามารถสมัครโปรแกรม / ทุนสนับสนุนที่เกี่ยวข้องด้านล่างภายหลังการจับคู่ผ่านระบบสำเร็จ