แป้งสาลีชนิดเอนกประสงค์

มาตรฐาน รายการทดสอบ ลิ้งค์ข้อมูล ห้องปฏิบัติการ
  • มอก. 375-2524
  • สารเสริมคุณค่าทางอาหาร : ไทอะมีน
  • สารเสริมคุณค่าทางอาหาร : ไรโบฟลาวิน
  • สารเสริมคุณค่าทางอาหาร : ไนอะซิน
  • สารเสริมคุณค่าทางอาหาร : เหล็ก
  • สารเสริมคุณค่าทางอาหาร : คัลเซียม
  • สารที่อาจเพิ่มเติมได้ : ไลซีน
  • ลักษณะทั่วไป
  • ความชื้น
  • คุณสมบัติอื่น ๆ : การขึ้นฟู
  • คุณสมบัติอื่น ๆ : โปรตีน
  • คุณสมบัติอื่น ๆ : การดูดซึมน้ำ
  • คุณสมบัติอื่น ๆ : เวลาที่ใช้ในการผสม
  • คุณสมบัติอื่น ๆ : เถ้า
  • คุณสมบัติอื่น ๆ : ปฏิกิริยาของเอนไซม์ไดแอสเตส
  • วัตถุเจือปนในอาหาร : เบนโซอิลเปอร์ออกไซด์
  • การบรรจุและน้ำหนักสุทธิ
-