หน่อไม้ในภาชนะบรรจุ

มาตรฐาน รายการทดสอบ ลิ้งค์ข้อมูล ห้องปฏิบัติการ
  • มอก. 920-2533
  • ลักษณะทั่วไป
  • สี กลิ่นรส ลักษณะเนื้อ สารที่ใช้บรรจุ
  • สิ่งแปลกปลอม
  • ข้อบกพร่องที่ ยอมให้มีได้ : ตำหนิ
  • ข้อบกพร่องที่ ยอมให้มีได้ : ชิ้นบกพร่อง(ยกเว้นแบบชิ้นคละ)
  • ความเป็นกรดด่าง
  • สารปนเปื้อน : ดีบุก
  • สารปนเปื้อน : ตะกั่ว
  • คุณลักษณะทาง : การบวม การเกิดก๊าซ และลักษณะผิดปกติ
  • จุลชีววิทยา : แฟลตซาวร์
  • จุลชีววิทยา : เทอร์โมฟิลิกแอนแอโรบ
  • จุลชีววิทยา : มีโซฟิลิกแอนแอโรบ
  • การบรรจุ
-